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中班科學(xué)豆芽教案（精選12篇）
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。教案要怎么寫呢？以下是小編整理的中班科學(xué)豆芽教案，歡迎大家分享。
中班科學(xué)豆芽教案 1
活動目標：
1、讓幼兒了解豆芽的外型特征及生長過程，知道豆芽是蔬菜，有營養(yǎng)。
2、學(xué)習(xí)給兩種豆芽進行分類并品嘗豆芽，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
3、通過幼兒自己親自種植豆芽，掌握一些基本的種植方法，培養(yǎng)幼兒參與種植活動的興趣
活動準備：
1、黃豆芽，綠豆芽若干，小臉盆，每人一個，一把小鏟子，黃豆種，綠豆種若干。
2、多媒體課件。
3、燒熟的豆芽每人一份。
活動過程：
一、導(dǎo)入激趣：演示畫面“豆芽寶寶在跳舞”，激發(fā)幼兒的興趣。
二、了解豆芽的特征。
1、洗豆芽。
請小朋友幫豆芽寶寶洗澡，提醒幼兒一邊洗一邊仔細觀察豆芽寶寶是什么樣子的？
提問：“你洗的豆芽寶寶是什么樣子的？”幼兒自由講述，老師出示電腦畫面，幫助幼兒了解黃豆芽和綠豆芽的特征。
2、分豆芽。
請幼兒把臉盆里的黃豆芽和綠豆芽分在兩個點心盆里，然后送它們回家，邊送邊說：“黃（綠）豆芽，我送你回家。”
三、了解豆芽的生長過程。
提問：“你知道豆芽寶寶是怎樣長出來的嗎？“幼兒自由回答演示電腦畫面，讓幼兒了解豆芽的'生長過程
四、了解豆芽的作用。
“你們知道豆芽有什么作用？”
五、出示燒好的豆芽，讓幼兒看一看，聞一聞，嘗一嘗，讓幼兒知道豆芽是有營養(yǎng)的，要多吃豆芽。
六、師幼合作種豆芽。
教師帶領(lǐng)幼兒到自然角種豆芽。
中班科學(xué)豆芽教案 2
【活動目標】
1、了解豆芽發(fā)芽所需要的條件。
2、能觀察比較黃豆芽、綠豆芽的不同特征。
3、知道豆芽是蔬菜，很有營養(yǎng)，樂意吃豆芽。
【活動準備】
做黃豆、綠豆發(fā)芽實驗（分別有水的多少，有無陽光）
【活動過程】
1、觀察班級實驗的豆芽。
師：前些天我們選了黃豆、綠豆做發(fā)芽實驗，你們仔細看看現(xiàn)在它們是什么了？（觀察，教師指導(dǎo)：可以從大小、等方面觀察）
幼兒回答：黃豆：它們的莖是白色的圓柱體，莖的下面有條細長的根，有的莖的頂端發(fā)黃了，有的芽短一點，有的有兩半黃豆瓣，有的黃豆還沒有發(fā)芽……
綠豆：有的豆中間破了，有的.芽長，有的芽短，有的有兩半小綠葉
黃豆的豆芽比綠豆的豆芽粗……
2、了解豆芽發(fā)芽所需要的條件。
師：為什么在同一個瓶子里、同一個碟子里，有的芽長，有的芽短？有的瓶子里沒發(fā)芽呢？
幼兒：瓶蓋蓋著的沒發(fā)芽；水太多的也沒發(fā)芽，而且有臭味；水少了有的芽短，而且頭上發(fā)黃了；有棉花的黃豆發(fā)芽最好……
教師小結(jié)：蓋蓋著的沒發(fā)芽，說明它沒氧氣，不能呼吸；水少了，沒水也不發(fā)芽，說明豆芽離不開水。
3、嘗豆芽。
（1）平時我們怎樣來吃豆芽？（可以炒、可以做湯）
�。�2）介紹豆芽的營養(yǎng)價值，鼓勵小朋友樂意吃豆芽。
（3）我們一起把豆芽送入食堂，讓食堂的阿姨用豆芽做一道美味可口的菜。（時間允許可讓幼兒觀看炒的過程）
中班科學(xué)豆芽教案 3
活動目標：
1．通過觀察幼兒發(fā)現(xiàn)黃豆芽和綠豆芽不同的外型特征，并進行分類。
2．初步了解豆芽與其他蔬菜生長方式的不同。
3．知道豆芽是營養(yǎng)豐富的蔬菜，要愛吃豆芽。
活動準備：
1．黃豆芽，綠豆芽若干，一次性杯子，小碗、調(diào)羹。
2．多媒體課件。
3．燒熟的豆芽每人一份。
活動過程：
一、導(dǎo)入激發(fā)幼兒興趣：
小朋友，今天豆芽寶寶來我們班做客啦！我們一起來請出他們吧！
二、觀察豆芽，了解豆芽的外形特征。
1．出示豆芽，幼兒觀察。
提問：“你的豆芽寶寶是什么樣子的？”幼兒自由講述。
2．小結(jié)。老師出示電腦畫面，幫助幼兒了解黃豆芽和綠豆芽的特征。
原來豆芽也有不一樣，分為黃豆芽和綠豆芽。黃豆芽是由黃豆長出，是黃色的；綠豆芽是由綠豆長出，是綠色的。綠豆芽比黃豆芽細一些，長一些。
3．分豆芽。
請幼兒把盤子里的黃豆芽和綠豆芽分在籃筐里，送它們回家，邊送邊說：“黃（綠）豆芽寶寶，我送你回家。”
4．檢驗糾錯。
三、了解豆芽的生長方式。
1．提問：“你知道豆芽寶寶是從哪里長出來的嗎？”幼兒自由回答。
2．演示電腦畫面，讓幼兒了解豆芽的生長方式。
3．提問：豆芽和我們農(nóng)場里蔬菜的生長方式有什么不一樣呢？
4．小結(jié)：豆芽也是蔬菜中的一種，但它的.生長方式和我們農(nóng)場中的蔬菜都不一樣，農(nóng)場中的蔬菜都是從泥土中長出來的，而豆芽是從水里泡發(fā)出來的。
四、了解豆芽的作用。
1．提問：“小朋友你們吃過豆芽嗎？”幼兒回答。
2．小結(jié)：豆芽可以做成美味的菜肴，含有豐富的維生素C，可以治療壞血病，它還富含膳食纖維，是便秘患者的健康蔬菜，小朋友要愛吃豆芽喔。
3．出示燒好的豆芽，讓幼兒看一看，聞一聞，嘗一嘗。
4．教師：豆芽好吃嗎？除了這種吃法還有沒有別的呢？請我們小朋友回到家去問問爸爸媽媽，然后一起來告訴我們好嗎？
中班科學(xué)豆芽教案 4
教學(xué)目標：
1、能觀察比較黃豆芽與綠豆芽的不同特征，區(qū)分黃豆芽與綠豆芽。
2、知道豆芽是蔬菜，很有營養(yǎng)，教育幼兒樂意吃豆芽，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
教學(xué)重難點：
能觀察比較黃豆芽與綠豆芽的不同特征，并區(qū)分黃豆芽與綠豆芽。
教學(xué)準備：
1．黃豆芽，綠豆芽若干，小臉盆，每組一個，黃豆種，綠豆種若干，人手一份碗筷。
2．多媒體課件《豆芽的營養(yǎng)》。
3．燒熟的黃豆芽每人一份。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入活動
了解豆芽的特征激發(fā)幼兒參與活動的興趣
春天到了小草都發(fā)芽了，小豆子也發(fā)芽了，今天老師帶來了兩種豆芽，請小朋友來猜猜它們是什么豆發(fā)出的芽？你是怎么知道的？
1.幼兒觀察桌上的兩種豆芽，并交流自己的觀察。
2．教師小結(jié)：這種細細的，芽的頭上有兩瓣綠顏色的芽葉的是綠豆發(fā)出來的芽，我們叫它綠豆芽。這種芽的莖莖粗一點的，頭上有兩瓣黃顏色的芽葉是黃豆發(fā)出的芽，我們叫它黃豆芽。
二、引導(dǎo)幼兒嘗試分豆芽，進一步了解黃豆芽與綠豆芽的特征。
1．師：“老師這里有一些黃豆芽和綠豆芽，可是它們混在一起，我請小朋友們來把它們分出來，送到各自的家里，把分出來的黃豆芽和綠豆芽分在你的'兩個點心盆里，邊送邊說：“黃（綠）豆芽，我送你回家。”
2．幼兒嘗試分豆芽，教師巡回指導(dǎo)。
三、了解豆芽的營養(yǎng)價值，引導(dǎo)幼兒樂意吃豆芽。
1．觀看多媒體課件，了解豆芽的營養(yǎng)價值。
師：“剛剛我們已經(jīng)認識了黃豆芽與綠豆芽，你們知道它們有什么用嗎？（可以吃）對呀，黃豆芽和綠豆芽都可以當(dāng)菜來吃，它們的營養(yǎng)可豐富了，那你們知道它們有什么營養(yǎng)呢？請小朋友來看一段錄像，看看營養(yǎng)專家是怎么說的？
2．討論課件內(nèi)容，了解豆芽的營養(yǎng)。
師：“你們看了錄像知道豆芽有什么營養(yǎng)嗎？”
幼兒回答
教師小結(jié)：因為豆芽是豆子發(fā)出來的含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B與維生素C。在春季維生素B與維生素C會大量缺乏所以在春季要多吃豆芽以補充維生素B與維生素C。所以，我們小朋友不能挑食，要多吃豆芽。
四、請家長來燒制豆芽，幼兒品嘗豆芽，體驗豆芽的美味。
師：“豆芽中含有豐富的營養(yǎng)，小朋友們你們想不想嘗一嘗��？你們吃過哪些用豆芽做的菜呢？今天我們請XX的媽媽來為我們燒一盤營養(yǎng)豐富的韭菜炒綠豆芽，老師這里已經(jīng)有做好的黃豆芽請小朋友先來嘗一嘗，我們一邊吃一邊看著XX的媽媽來燒菜，好嗎！”
五、父母與幼兒一同品嘗豆芽菜，體驗活動的快樂。
1．師：“小朋友們豆芽好吃嗎？你們愛吃嗎？豆芽有著豐富的營養(yǎng)，我們大家都愛吃。這么有營養(yǎng)的菜該和我們的爸爸媽媽一起分享。現(xiàn)在小朋友拿起你的碗去喂給你的爸爸媽媽吃，好嗎！”
2．幼兒和父母一同分享食物。
中班科學(xué)豆芽教案 5
活動目標：
1、通過觀察，幼兒能用較清楚的語句講述綠豆發(fā)芽所需的外部條件以及在不同生長環(huán)境中生長的速度有何不同。
2、通過觀察種植活動，培養(yǎng)幼兒仔細觀察并記錄的能力。
活動準備：
綠豆、水、濕潤的的袋子、已發(fā)芽的綠豆、一次性杯、沙。
活動過程：
一、談話導(dǎo)入活動。
1、師：小朋友猜一猜老師今天帶來了什么？看！這是什么？
2、師：現(xiàn)在我們來進行綠豆發(fā)芽的實驗，誰來告訴我，怎樣才能使綠豆發(fā)芽？
3、師：你們動動腦筋想一想，怎樣才讓綠豆發(fā)芽？先長什么？再長什么？顏色有什么變化？
二、進一步討論
1、師講解做綠豆發(fā)芽實驗所需的`材料和步驟。
2、師：小朋友想一想還有什么方法可以使綠豆發(fā)芽呢？
3、師：用泥土、沙子來讓綠豆發(fā)芽，你覺得行嗎？
4、師：請你猜一猜，綠豆到底是在水里、土里還是沙子里長得更快一些？
三、觀察討論
1、師：為什么綠豆在土里會爛掉呢？
2、師：為什么在沙里的綠豆反而長得最快？
3、進行總結(jié)，通過觀察，引導(dǎo)幼兒理解綠豆在不同環(huán)境中的不同生長速度。
四、游戲：《種豆芽》
活動準備：
用一次性杯裝大半杯沙，一枝小木棒,杯和棒的數(shù)量與人數(shù)相等。
中班科學(xué)豆芽教案 6
設(shè)計意圖：
春天來了，植物角里的一個花盆里鉆出幾個小豆芽，頂著豆皮，歪著腦袋，綠綠的，甚是開愛。小朋友們像發(fā)現(xiàn)了新大陸似的，圍在花盆旁，你一言，我一語的討論起來，“它怎么出來的？它叫什么名字？”�？粗⒆觽兒闷娴�'樣子，我覺得是培養(yǎng)孩子觀察能力，激發(fā)他們熱愛春天，熱愛大自然的好機會，于是設(shè)計了一節(jié)自然科學(xué)課《小豆芽》。
活動目標：
1.學(xué)說兒歌，理解兒歌內(nèi)容。
2.能用動作表現(xiàn)種子鉆出泥土的樣子。
3. 通過體會小豆芽鉆出泥土?xí)r激動興奮的情感，激發(fā)幼兒熱愛春天、熱愛大自然，培養(yǎng)有幼兒的觀察能力和對身邊事物的濃厚興趣。
活動準備：
1活動前組織幼兒在植物角種植豆類作物，觀察其發(fā)芽的過程。
2.小豆子發(fā)芽的全過程掛圖。
活動過程：
1.請幼兒觀察花盆里的小豆芽，說說小豆芽是什么樣子的？ 幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗說一說：小豆豆是怎樣發(fā)芽的？
2.出示豆子發(fā)芽全過程的掛圖，引導(dǎo)幼兒觀察豆子發(fā)芽的全過程。
3.組織幼兒學(xué)習(xí)兒歌鉆泥巴。
�。�1）教師朗讀兒歌，并模仿小豆芽鉆泥巴的動作。
小豆豆，中地下。
發(fā)了芽，鉆泥巴。
鉆一下，
動一下。
鉆呀鉆呀鉆得快，
鉆出兩片小芽芽。
（2） 引導(dǎo)幼兒加上手的動作學(xué)說兒歌。
小豆豆，中地下。（十指交叉握拳）
發(fā)了芽，鉆泥巴。（雙手合掌）
鉆一下，（雙手合掌往上鉆）
動一下。（雙手合掌左右扭動）
鉆呀鉆呀鉆得快，（雙手合掌左右扭動）
鉆出兩片小芽芽。（雙手打開變成兩片小芽芽）
3 請幼兒扮演小豆芽，邊念兒歌邊用身體做有趣的動作，表現(xiàn)豆芽鉆出泥土。
4請幼兒在幼兒用書上，按小豆發(fā)芽的做動作。
活動延伸
請家長和幼兒一起種植豆豆，引導(dǎo)幼兒觀察小豆的變化，看它什么時候鉆出泥巴來。
中班科學(xué)豆芽教案 7
目標：
1、通過游戲活動，使幼兒直觀地感受到生活中的毛細現(xiàn)象。
2、培養(yǎng)幼兒觀察力及動手操作的能力。
準備：
1、毛巾、海綿、布、吸水紙、紗布等吸水材料及塑料盆若干。
2、紅、黃、藍、綠顏色水及紅墨水，白菜葉，細管(醫(yī)用采血管)若干。
3、白色皺紋紙做成的紙花，塑料小碗若干。
4、圖片(植物靠根須吸水，吸了紅墨水的蘿卜，生菜等)
過程：
一、設(shè)置游戲環(huán)境，提供材料，讓幼兒在游戲中發(fā)現(xiàn)這些材料都能吸水。
1、玩一玩：引導(dǎo)幼兒用教師提供的材料水搬家。
教師：今天，老師請來許多水，可是它們現(xiàn)在住在小盤子里太不舒服了，它們想搬到寬敞的盆子里，怎么辦呢?
它們想考考你們。不用倒的辦法，用小盆子旁邊的東西來水搬家。
2、一說：你是用什么辦法水搬家的?
鼓勵幼兒說出自己是怎么做的。
小結(jié)：這些東西都能水搬家，它們都能吸水。
3、想一想：還有哪些東西能吸水?
(那植物能不能吸水呢?)
二、教師設(shè)疑，激發(fā)幼兒探究的欲望。
1、“白菜能吸水嗎?”請幼兒試一試，將新鮮的白菜葉放入的墨水里，可看到白菜葉漸漸由下向上變紅。
2、“細管能吸水嗎?”請幼兒試一試，用細管去吸顏色水，當(dāng)細管一接觸到水時，就能吸上水。
3、看一看白菜發(fā)生了什么變化，鼓勵幼兒找一找白菜里的“小細管”，掰開菜梆，能看到非常清楚紅了的“小細管”。
4、幼兒欣賞圖片(吸了紅墨水的'蘿卜，生菜、百合花等)
彎彎曲曲的像紅線似的“小細管”，了解生活中的無處不在的毛細現(xiàn)象。
5、討論：毛巾、海綿、紗布，吸水紙里有“小細管”嗎?
小結(jié)：這些放進水里以后，能吸上水的東西里都有“小細管”，有的“小細管”很小很細不容易看見，有了這些“小細管”，毛巾、海綿等才會吸水。
三、想一想，玩一玩
1、教師設(shè)疑：怎樣把白色紙花變成彩色的花呢?
引導(dǎo)幼兒想一想：能不能讓紙里的小細管來忙吸顏色水呢?
2、幼兒操作，將紙樹變成彩樹。
四、結(jié)束。
幼兒將彩花送給樹媽媽，給樹媽媽打扮。
中班科學(xué)豆芽教案 8
教學(xué)目標：
1、知識與技能：植物的生長離不開陽光、空氣和水。
2、過程與方法：設(shè)計綠豆芽生長需要陽光、水、空氣的實驗，用對比實驗的方法觀察，記錄影響植物生長的條件。
3、情感、態(tài)度、價值觀：意思到生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性同它們的生活環(huán)境是相適應(yīng)的。
教學(xué)重點：
通過實驗分析，植物生長離不開的因素有哪些
教學(xué)難點：
在設(shè)計對比實驗中嚴格控制變量，并注意收集實驗數(shù)據(jù)用事實說話。
教學(xué)準備：
實驗記錄表，三四天前做好的綠豆芽，盒子、燒杯
板書設(shè)計：
綠豆的生長需要哪些條件
陽光
水分
空氣
教學(xué)過程：
一、承接上一課，學(xué)生把綠豆種在土壤中，交流自己把綠豆種在土壤中的情況和發(fā)現(xiàn)
1、說說自己種下的綠豆芽生長的怎樣了。
學(xué)生描述自己的綠豆長勢情況，再看看別人的，進行比較
2、為什么大家的綠豆芽生長的不一樣呢，怎樣才能讓綠豆芽生長的更好呢？
3、討論影響綠豆芽生長的因素，教師隨機板書。
學(xué)生依據(jù)自己的經(jīng)驗，可能會提出綠豆生長需要陽光、水等，并讓學(xué)生說出推測的`理由是什么
�。ㄒ鈭D：讓學(xué)生把綠豆移植到土壤中，就是讓學(xué)生獲取一定的感性認識，為研究綠豆的生長需要的條件奠定基礎(chǔ)）
二、實驗一：綠豆芽生長需要陽光嗎？
1、討論：綠豆種子發(fā)芽可以不需要陽光，那么綠豆芽的生長需要陽光嗎？
2、該怎樣來設(shè)計對比實驗?zāi)兀?/p>
重點指導(dǎo)：
（1）我們只能改變哪些條件？不改變哪些條件？
�。�2）兩組的綠豆芽需要一樣多嗎？
�。�3）改變了條件是不是對綠豆芽生長產(chǎn)生了影響，我們怎樣才能知道？
3、學(xué)生完成實驗方案，交流。
4、提供實驗記錄表，引導(dǎo)學(xué)生做好觀察記錄。（采用圖畫和文字記錄下綠豆芽的高度、莖葉的顏色，莖的粗細等）
三、實驗二：綠豆芽生長對水的需求
1、拿出事前做的綠豆芽對水需求的實驗，讓學(xué)生進行觀察。教師介紹實驗：在一個盤子里鋪上幾層吸水紙，把5粒剛發(fā)芽的綠豆并排放在吸水紙上，保持吸水紙一端濕潤。
2、討論：這5粒綠豆種子的生存的環(huán)境有什么不同？不同的環(huán)境對綠豆種子會產(chǎn)生怎樣的影響？為什么我們這樣推測？仔細觀察還有什么發(fā)現(xiàn)？
3、概括：植物的生長需要一定的環(huán)境，當(dāng)環(huán)境改變后它們會努力的適應(yīng)環(huán)境的變化。
四、觀察更多的植物適應(yīng)環(huán)境的圖片
1、比較香蕉、松樹、仙人掌的葉的不同。
2、香蕉、松樹、仙人掌分別生長在什么地方？
3、這三種植物的葉同它們的生活環(huán)境有什么關(guān)系？
4、說說平時還看見有關(guān)植物適應(yīng)環(huán)境的例子。
記錄單1：例如：
綠豆芽生長需要（ 陽光 ）一周后
中班科學(xué)豆芽教案 9
一、目標：
1、在實踐操作中，讓幼兒初步了解毛細現(xiàn)象。
2、激發(fā)幼兒參與試驗操作和探索的興趣。
二、準備：
1、毛巾、海綿、布、毛線、目條、石頭、鐵板等。
2、塑料盆、水;紅、綠色水;玻璃管(內(nèi)塞紙巾)。
三、過程：
1、游戲《水搬家》
(1)小朋友看這里有什么?(臉盆和水)
今天李老師請你們玩一個游戲，叫做《水搬家》，請你們兩個一組合作著把紅臉盆里的水搬到籃臉盆里去，但是不能直接拿起臉盆把水倒過去，請你們?nèi)ミx擇籮筐里的一樣?xùn)|西忙，把水搬搬家。注意別把水灑在地上了
(2)幼兒選擇材料水搬家，教師觀察并指導(dǎo)，提醒幼兒衛(wèi)生。
(3)提問：剛才你是怎么水搬家的呢?為什么這些東西能水搬家呢?
現(xiàn)在我們再來水搬家，這次請你選擇剛才沒有用到的東西去水從藍臉盆搬到紅臉盆去，請你想想第一次搬和第二次搬哪次快?為什么?
(4)幼兒再次游戲
(5)提問：這次水搬家和上次水搬家你用的.什么材料，有什么不一樣?為什么?(海綿吸的水多，布吸的少。)
小結(jié)：原來，海綿毛巾，布這些東西放到另外一個臉盆上擰一下就水搬了家。
2、教師試驗，讓幼兒初步了解毛細現(xiàn)象
(1)李老師這里有一根玻璃管，玻璃管塞著長長的條餐巾紙，我把它的一頭放到水中，會怎么樣呢?
(2)教師試驗引導(dǎo)幼兒觀察水沿著紙巾向上爬的這一過程，你們看紙巾怎么樣了?
(3)小結(jié)：我們把這跟塞滿紙巾的玻璃管一端放到水中，發(fā)現(xiàn)水沿著紙巾里面的小細管慢慢爬了上去。剛才我們在水搬家時，發(fā)現(xiàn)海綿，毛巾，布都能吸水，這些水就是，沿著它們里面的小細管爬上去的，這些現(xiàn)象我們給它取個好聽的名字，叫做“毛細現(xiàn)象”。有的東西里面小細管很細很細，我們看不見，有了這些小細管，才會發(fā)生“毛細現(xiàn)象”。
3、想一想，玩一玩
(1)你在生活當(dāng)中還看到過什么東西也會發(fā)生毛細現(xiàn)象呢?
(2)請小朋友到小籮筐去選一樣?xùn)|西，把它豎著放到色水里讓它沾一點顏色，看看水會不會爬上來呢?(幼兒操作)你剛才玩了什么?發(fā)現(xiàn)了什么?
(3)再請你們?nèi)ネ嬉煌�，這次玩剛才沒有玩過的東西，看看哪些東西會發(fā)生毛細現(xiàn)象，哪些東西不會發(fā)上毛細現(xiàn)象。(幼兒操作后講述)
(4)剛才我們把水搬了家，現(xiàn)在我請你們把籮筐里的東西也搬搬家，把會發(fā)生毛細現(xiàn)象的東西搬到紅籮筐中，把不會發(fā)生毛細現(xiàn)象的東西搬到藍籮筐中。
幼兒操作，教師檢查后，帶幼兒到教室里去尋找還有什么東西也會發(fā)生毛細現(xiàn)象。
中班科學(xué)豆芽教案 10
一、活動目標：
1、讓幼兒了解豆芽的外型特征及生長過程，知道豆芽是蔬菜，有營養(yǎng)，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
2、通過幼兒自己親自種植豆芽，掌握一些基本的種植方法，培養(yǎng)幼兒參與種植活動的興趣。
3、初步讓幼兒嘗試記錄表的登記。
二、活動準備：
1、綠豆芽若干，綠豆種若干，花盆每人準備一個以及一袋土。
2、多媒體課件。
3、燒好豆芽的圖片以及豆芽生長過程的圖片和視頻。
三、活動過程：
（一）導(dǎo)入激趣：
1、視頻展示：“豆芽寶寶在跳舞”，激發(fā)幼兒的興趣。
2、讓幼兒仔細觀察豆芽寶寶是什么樣子的？
�。ǘ┝私舛寡康奶卣鳌�
1、泡好的綠豆芽。
教師實物展示“泡好的豆芽與沒有泡的豆芽有什么區(qū)別呢？”幼兒自由講述，幫助幼兒了解綠豆芽的特征。
2、分豆芽。教師把已經(jīng)泡好的豆芽分別發(fā)放在每個幼兒的桌面上。
�。ㄈ┝私舛寡康纳L過程。
1、提問：“你知道豆芽寶寶是怎樣長出來的嗎？”幼兒自由回答。
2、演示豆芽生長過程的視頻，讓幼兒了解豆芽的生長過程并提問：（第一天，我把綠豆放到水杯里，發(fā)生了什么變化。綠豆變大了，長出白白的細芽，這是第幾天��？綠豆脫了綠色的外衣，這是第幾天啊？豆辨分開，細芽長得更長，這又是第幾天��？豆辨長出紫紅色，長出小葉子，你看到了嗎？綠豆芽長得比水杯還高了，這又是第幾天��？生成的豆芽可以上桌了，小朋友們你瞧見了嗎？）
�。ㄋ模┝私舛寡康淖饔�。
1、“你們知道豆芽有什么作用？”
2、出示燒好的豆芽圖片，讓幼兒看一看，并想象如果現(xiàn)在這些好吃的豆芽擺在你們面
前，你們想吃嗎？從而讓幼兒知道豆芽是有營養(yǎng)的，要多吃豆芽。
（五）師幼合作種豆芽。
1、教師展示種植豆芽的成品讓幼兒觀賞。
2、教師講解種植豆芽時幼兒該遵守的'規(guī)則，并讓幼兒輕輕的把自己的小椅子搬到自己的座位上，準備開始種豆芽。四、活動延伸：“記錄表的登記———豆芽的長過程”
1、教師展示圖片“記錄表的登記”，教幼兒自己種植的豆芽由自己來登記豆芽生長發(fā)芽的全過程。教學(xué)反思：《觀察綠豆芽的生長》讓幼兒認識到種子的發(fā)芽需要一定的外界條件，并能嘗試設(shè)計對比實驗，進行觀察和記錄。值得高興的是每個幼兒都做了實驗，這給課堂增添了許多精彩之處。因此可見，做好課前準備是多么重要！
不足之處：
1、在介紹豆芽的特征時只圍繞了綠豆芽，其實還可以延伸到黃豆芽和紅豆芽。
2、視頻展示豆芽生長過程時，沒有講得很透徹，讓幼兒沒能理解清楚。
3、在幼兒種植豆芽時沒有提前講好規(guī)則，導(dǎo)致種植時秩序活躍了些。
中班科學(xué)豆芽教案 11
一：活動目標：
1.讓幼兒了解豆芽的基本外型特征，并能觀察比較黃豆芽和綠豆芽的不同之處。
2.學(xué)會給兩種豆芽分類并品嘗豆芽，養(yǎng)成愛吃豆芽的好習(xí)慣。
3.知道豆芽是蔬菜是很有營養(yǎng)的，并喜歡吃豆芽。
二：活動準備：
黃豆芽，綠豆芽若干，小臉盆，燒熟的豆芽。
三：活動過程：
�。ㄒ唬�、導(dǎo)入活動
師：今天我們班來了位小客人，小朋友想知道它是誰嗎？
老師給大家念一首兒歌，這首兒歌就是介紹的它，你們聽仔細��？
師：
“小豆芽，歪歪嘴，
胖嘟嘟兒沒長腿。
沒長腿，咋走路？
蹲在水邊打呼嚕。
睡一覺，醒來了，
伸出小腿踩高蹺。
“請你猜猜它是誰？
（二）了解豆芽的基本外形特征。
1．認識豆芽。
（1）教師出示豆芽，引導(dǎo)幼兒觀察，并說一說豆芽長得什么樣的？
�。�2）教師分別給每組幼兒出示兩種豆芽請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞、說一說，這兩種豆芽它有什么相同的地方，又有什么不同的地方？
2.分豆芽。
請幼兒把臉盆里的黃豆芽和綠豆芽分在兩個點心盆里，然后送它們回家，邊送邊說：“黃（綠）豆芽，我送你回家�！�
�。ㄈ﹪L豆芽
�。�1）師：剛才老師請小朋友認識了，生的.豆芽，它是我們平常吃的蔬菜，很有營養(yǎng)。小朋友在家時吃過豆芽嗎？你們愛吃豆芽嗎？
今天，老師也給小朋友帶來了美味的豆芽菜請大家品嘗！
�。�2）幼兒品嘗。
�。�3）自由發(fā)表意見，教師給予肯定。
中班科學(xué)豆芽教案 12
活動目標：
1.通過觀察，發(fā)現(xiàn)，了解植物生長的向光性。
2.學(xué)習(xí)根據(jù)問題猜測原因，培養(yǎng)幼兒勤觀察，愛動腦思考的學(xué)習(xí)態(tài)度。
活動準備：
經(jīng)驗準備：
按照幼兒用書上的方式種植豆芽。
材料準備：
幼兒用書，每人一個小紙盒，1把剪刀。
活動過程：
一、引出課題。教師出示豆芽：“小朋友們請看，老師手上的豆芽是從菜場買來的，請小朋友記住它的'樣子，等會兒老師要提問。”
二、組織教學(xué)
1、引發(fā)幼兒回憶豆芽的種植情況。
教師：
�。�1）上次我們觀察了泡過水的豆子的變化嗎？都有哪些變化？（大小、顏色、硬度）。
�。�2）后來我們將豆子種在哪里了？我們現(xiàn)在把它拿出來看看吧。
2、引導(dǎo)幼兒討論豆子不一樣的生長情況。
�。�1） 教師：現(xiàn)在豆子長成什么樣子？讓我們一起來看看吧！豆子都發(fā)芽，長高了嗎？它們和老師從菜場買來的豆芽一樣嗎？
（2） 教師鼓勵幼兒猜測原因。
教師：想一想我們的種植方法一樣嗎？怎么不一樣？
3、教師總結(jié)：
教師：原來植物是需要陽光的。因為我們將中間的豆芽全部蓋在了一個小盒內(nèi)，它見不到陽光，進行不了光合作用，所以長的很慢。而且植物是向著陽光的地方生長的，哪里有陽光它就往哪里生長，所以當(dāng)我們將盒子的口向旁邊（或向上）開時，葉子就會向著有陽光的地方往旁邊（或向上）生長。
4、鼓勵幼兒再次做植物生長試驗，進行驗證觀察。
�。�1）教師：這里有一個紙盒，請你先想一想你向讓豆子往哪個方向長。然后動腦筋改造紙盒。
�。�2）幼兒思考并動手改造紙盒。
�。�3）教師在盒內(nèi)鋪好塑料袋，請幼兒自己把改造好的紙盒內(nèi)鋪衛(wèi)生紙，澆水種植豆芽。
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